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au:"Cavalheiro, Carlos Pasqualin"
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Ciência Rural 2017, Volume 47 8 elocation e20160688
Arquivos do Instituto Biológico 2016, Volume 83 elocation e0522014
Ciência e Agrotecnologia Ago 2015, Volume 39 4 Páginas 381 - 389
Food Science and Technology Set 2014, Volume 34 3 Páginas 478 - 484
Food Science and Technology Dez 2013, Volume 33 4 Páginas 660 - 665
Ciência Rural Mai 2013, Volume 43 5 Páginas 924 - 929
Ciência Rural Jun 2011, Volume 41 6 Páginas 1051 - 1056
Ciência Rural Fev 2010, Volume 40 2 Páginas 417 - 422
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